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私採りの特徴と利点
自身 松茸山で採れた私採りは
旨味の白系つぼみが多い構成です
私採り松茸の消費税は頂きません
ただし 買い受けもしています
近隣生産者様からの買受松茸には
消費税が必要な場合もございます
香り匂いの強弱は
事実、芳香・微香と様々ございます
誠に恐縮です
天然香に なすすべはございません
 極つぼみ
炙る醍醐味 焼に耐えるサイズ
何より旨い甘味は たっぷりですから
時価応談
つぼみ 大形-中形
贈るを意識した素敵な御品です
品質本位 本場の国産魅力の旨味
単価 円 (税0)
つぼみ 中形-小形
噛んだ時に広がるピュアな甘味
豊かな旨味で使い勝手の良いタイプ
単価 円 (税0)
お得な南信州松茸
松茸は傘形・柄形・サイズ・等
規格限定する事で高値取引されます
規格を外して頂く事で お得になります
単価 円 (税0)
ひらき
傘裏ホワイト 鮮度重視の開です
収穫状況でなかつぼみも入ります
単価 円 (税0)
コロ吉
形が映えるそのまま使いに人気のコロ形
収穫状況で小形が入る場合もございます
単価 円 (税0)
それぞれの訳
折れ 割れ 極曲 柄長 日増しった等
正規品同様に一本毎厳しいチェクの為
再購入率の高い 人気の御品でございます
単価 円 (税0)
きのこ虫につきまして
収穫時・梱包前、一本毎厳選確認致します
ただし、その場合でも可能性はございます
有無の保証補償は、お受けできません
返品・交換・返金・受け取り拒否
発送済みの商品につきましては
返品・交換・返金・受け取り拒否はできません
発送前でしたらキャンセルは していただけます
収穫量の急激変動によりましては
可能性としてご承知おき下さい
ご予約確認連絡
発送連絡
お荷物番号連絡
各 ご連絡事はメールアドレス
上記、長野松茸販売のアドレスから
お客様のご指定メールアドレスに
配信・ご連絡させていただきます
代引お取引の場合
代引ゆうパックチルド便でお届け致します
送料・チルド料・代引き手数料が必要です
配達日・曜日指定はお受けできません
配達時間帯指定はお受けいたします
午前中/12-14時/14-16時
16-18時/18-20時/19-21時/20-21時
からご指定頂けます
お振込お取引の場合
ゆうパックチルド便でお届け致します
振込手数料はお客様のご負担となります
配達日・曜日指定はお受けできません
配達時間帯指定はお受けいたします
午前中/12-14時/14-16時
16-18時/18-20時/19-21時/20-21時
からご指定頂けます
領収書は
代金引換時お渡しする代金引換配達証
お振込でのお支払の場合には振込明細書
とさせて頂いておりますが
別途必要な場合には、お申し付け下さい
水洗と加熱調理のお願い
拭く・洗う・諸説ですが
使用直前に水洗いしてから
焼く・煮る・炒める 蒸す等の
加熱調理でお召し上がりください
松茸保存について
一時保存の場合には
和紙・紙袋に包み冷蔵保存します
冷凍保存の場合
調理時は無解凍使用ですので
予め水洗して水けを拭き取り
仕様レシピに適したサイズにカット
使用量毎(使用目的)ラップに包み
Wジッパーフリーザーバックに入れ
冷凍保存します
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