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チチタケは 関東圏で「ちたけ」と呼ばれて
栃木県では 凄い人気と伝え聞いておりますが
長野県では どちらかと言うと穏やかな知名度です
風の通り道 爽やかな場所に咲くチチタケ
ムシ入りリスクの低い粒小形中形サイズに限定収穫
綺麗で風味豊かと高評価の信州チチタケを産直販売
お得な500グラム箱売り 人気です ご利用下さい

おすすめレシピ
①は ちちたけ天ぷら
米油揚げ 薬味つゆ無しそのまま美味しいです
㊟食べるタイミングが重要で揚げたてに限定 !

②は 麻婆乳茸 ♪ マーボと言えばチタケ屋
webに載ってた「ちちたけ麻婆茄子」相性抜群料理
乳茸を細かにカット米油で炒めて炒めて炒めたら
麻婆茄子に加えて ほどよくミックスで完成します
ボソボソ食感がマッチングとは 考案者天才やん
もちろん 麻婆豆腐にも春雨にも 最強の相棒具乳茸

③は いいんでないかぃ「ちたけ餃子」
肉質食感のチチタケなので 餃子にもトライ
刻んで炒めて炒めて加熱して 餃子具とミックス
包んで閉じて焼いてみる もしかして 新名物料理!?








本毎に厳選確認しておりますが
皆無の保証補償は いたしかねます


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