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所変われば呼び名も変わる香茸です
長野県南部の信州飯田ではカワタケと呼び
郷土料理に欠かせない人気の天然きのこ
煮る焼く揚げる和風洋風 多様なレシピです
発生は おおよそ9月から10月初旬です
採れた日には 持ち帰り直送しています
人気の標準500㌘ 自家用500㌘ 保存用に㌕箱
上等な信州朝採り香茸をご利用下さい
豊作年のシロには 縦横斜め列を成し咲きます
反面
不作の場合は 静寂に一株も確認出来ません
それほどに豊作不作表裏の激しい香茸です
2024年の発生は 表作か裏作か 乞うご期待 !
| 注文商品名 | 価格 | 受付状況 |
| 限定300㌘ | 円税込 | 期間外 |
| 標準300㌘ | 円税込 | 期間外 |
| 標準500㌘ | 円税込 | 期間外 |
代金引換ゆうパックチルド便でお届けいたします
送料・チルド料・代引き手数料は別途になります
※ 振込をご希望の場合は 予約時にご指定ください
香茸は 生食できません! ダメ絶対!
焼く・煮る・茹でる・炒める・揚げる・蒸す
芯まで火(熱)を通す完全加熱調理して下さい
過食注意!(長野県保健所指導事項)
香茸は 過食注意の菌種に指定されております
ご利用は 上記ご承知の上 お願い申し上げます
香茸 獅子茸 表示(呼名)につきまして
形状の違い等 同定できておりますが
当店は 近縁種として扱います
漢字表記は香茸・ひらかな表記はこうたけ
カタカナ表記はコウタケ・と表示記載します
きのこ虫入り確率は高い菌種です
サイズに関らず有無保証補償は 出来ません
購入は ご承知の上でお願い申し上げます
ご予約確認・発送・送料等の連絡は
メールアドレス
 から
ご指定のメールアドレスに連絡致します
メールでのご連絡が出来ない場合は
ご予約ご注文は成立しておりません
受信可能な状態に ご設定お願い致します
配達時間帯のご指定
午前中/12-14時/14-16時/16-18時
18-20時/19-21時/20-21時から指定下さい
※ 時間帯は目安・頃とご承知おき下さい
領収書は
代金引換時お渡しする代金引換配達証
をもって領収書の発行に代えさせて頂きます
荷姿・梱包は飾り気無く簡素です
ダンボール箱に古新聞紙等を敷き
蕨葉・檜葉を入れ梱包しています
返品・返金・交換につきまして
返品・返金・交換はお受けできません
発送前のキャンセルは、お受けいたします
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