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傘の表面は黒、傘裏は真っ白、
オセロきのこクロカワです、
南信州では、オショウニンと呼びます。
ウシビティと呼ぶ地域もあります。
一度、この美味しい苦味を知ると、
トリコになります。
直火で炙り焼く、加減を見極めて、
七味醤油にチョイ付けで食う
地酒のアテには、たまらんです。
通好み、きのこクロカワ送ります。

クロカワ傘表面の画像
表はこの様に黒系です

クロカワ傘裏の画像
傘裏は真っ白です

クロカワ画像


幼菌・成菌を問わず高確率です。
有無の保証補償は出来ません。
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