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標準和名アミタケのことを
信州飯田では「いくち」とも呼びます
マツ林や松の混成林の中に発生してます
中でもpremiumとして扱われる銭イクチ
愛称通りに銭(コイン・硬貨)サイズです
ただ
天然のアミタケなので サイズは様々です
納入サイズ等の指定は お受けできません
採れたままに大小同梱でお届します
アミタケは
食べ方使い勝手が良いきのこです
味噌汁・きのこ鍋・エトセトラ
茹でると赤紫系色に変わります
見た目と食感から茸のレバ刺しとして
大根おろしを添えたレシピは人気です


入っている可能性はございます
調理前に取り除く下拵えが必要です
有無の保証補償はいたしかねます
あらかじめご承知おき下さい

あみたけ

収穫連絡希望して頂きますと
収穫時期が訪れて そろそろ
お届出来ると判断出来た時に
メール連絡させて頂きます
「時価値段」「おおよそのお届日」
を記載してございますので
ご注文・ご予約の場合には
収穫連絡メールに
ご返信お願い申し上げます

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(お荷物お問合せ番号をご連絡致します)

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